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防災対策としての都市農業

練馬区での農業は、都市で行われる農業「都市農業」と呼ばれています。農産物を作り、近くに住む方達に採れたてで安心新鮮な野菜を直ぐに届けられる（移動が少ないのでエコ）ことだけでなく「防災」としても都市農業は活用が期待さています。ビニールハウスを避難場所としたり、炊き出しや野菜を届ける支援拠点に、井戸水がある畑も沢山あるので水の確保に、沢山の火災が発生した場合、畑がある事で火の回りを防げる可能性等活用方法は様々です。ただ、私達農家も「その時にどう行動するか」具体的にはまだ決まっていないため、手探りながらも体験農園で炊き出しの練習をしたり、ビニールハウスで防災訓練が行われていたりします。水、食料、そして燃料もあるものの、どこへどう運べば良いのか。そして多くの都市農家が家族で小規模に経営している状態でも動く事が出来るのか。災害時の畑は地割れ等起こる可能性もあり、継続は可能なのか。様々な不安や疑問があります。現在、WEBサイト上で『私たちの防災』と言う形でコラムを連載中ですが、このように一人一人の声を集めていく事で「それなら手伝える！」と少しづつ対策が見つかるかもしれません。大きな事は出来ませんが、皆さんと一緒に考えられればと思っています。ご意見、ご感想等ありましたらメールやSNSのDMでご連絡頂ければ幸いです。小さな活動がいざと言う時につながる事を祈ります。都市農業の防災や活用については下記サイトを参考にさせて頂いています。

こうやって時々思い出して

私は平成7年の阪神・淡路大震災時のとき京都で一人暮らしをしていて大きな揺れを感じました。幸い、揺れを感じただけで被害はありませんでした。そのころは携帯電話もそれほど普及しておらず（私も持っていませんでした）、実家の母が心配で朝から電話をかけ続けてくれていたそうなのですが、つながったのはかなり時間がたったころだったそうです。そのころに比べたら今はスマホでメールやラインも出来るので連絡は取れやすく、またWebもつながり情報も得やすくなったなと思いました。（つながりにくいという問題もあるかとは思いますが）東日本大震災はほんとに怖い思いをしました。その時、小学1年生の次男は生後4か月で家には二人きりだったので、自分一人でこの子を守らなければと思うととても怖かったのを覚えています。長男は小学3年生でちょうど下校途中でした。外ではあまり揺れがひどく感じなかったり友達と一緒だったのもあり平気で帰ってきたのですが、その後の家での余震はよほど怖かったのか、震災後1年以上一人で家で留守番ができなくなってしまいました。最近までも地震恐怖症で、ちょっとした揺れで大慌てするようになっていました。そういう子が少なくなかったと聞きましたので、震災が子供たちに与える影響は大きかったんだなと思いました。震災で一番思ったのは、もし私が家にいなく電車などで遠出していたらどうしたのだろうということです。学校では震度5以上なら迎えに行くということになっていますが、遠出していて電車などが止まっていたらどうするのだろうか？実際、東日本大震災の時に夫が帰ってきたのは深夜でした。あんなに怖い思いをしたのに過ぎてしまうとまた大丈夫と思ってしまうのか、多少の準備をしているもののそういった確認をきちんとしていない自分がいます。だから、こうやって時々思い出してほんとに起こった時のことを考え備えをしていかないとだめだなと改めて思いました。長々と脈絡もなく書いてしまいましたが、改めて考える機会をいただきありがとうございました。最後にひとつ、やっぱり区の防災無線放送は反響して聞きづらいです（苦笑）あと、乳児のためにミルク用のお水を練馬区がすぐに提供してくれたのはありがたかったです。DIY女子部〈出店情報〉

子供と

防災でこんな事をしています。or思っています自分の家族を守るだけの水のに備蓄をしている。電気やガスが無くても生活出来る用意は出来ています。災害が起きた時に、子供と一緒にいられるとは限らないので、どこに逃げ込むのか、どうやって身を守るのかを話し合っています。災害時はこんな事が困りますorこんな対応をしてもらえると助かります男の子3人なので、とにかく食料の心配があります。ガスコンロや七輪はあるので、子供でも料理出来たり、子供でも、災害時に手伝える役割があると助かります。大人だけでは無く、子供も巻き込む事が大切だと思います。お子さんが小さい方は、思うように動けず大変だと思います。私は当日、妊婦でお兄ちゃん2人を抱えていたので、本当に不安でした。漢方美活club〈出店情報〉

しらせるマーク

ふとした所でこんなマークを見たことありませんか？？身につける物から掲示されているものまで様々ですが、これらは全て「体に障害を持ってます」「こんな方を受け入れOKです」「困る事があるかもしれません」等と様々な“理由があるマーク”です。掲示したり身につける理由も、「もしも、事故にあったり、倒れた時に」と言う命に関わる重要な理由や、マークを広めるためにつけている方もいらっしゃいますし、なんとなく大きな声は上げづらいけど「誰か気づいてくれたら嬉しいな」と言う感じの方もいます。マークを身につけているからと言って常に良い事や良い人と出会う訳ではありません。ただ、「マークをつけている人が困っている様子に気づいたけど、マークの意味を知らずに何も出来なかった」と言う話を聞いた事があります。災害時や緊急時、避難所でも目にする事があるかもしれません。「コレを付けているから、常に・絶対に助けて欲しい」と意味ではなく、女子マルシェではいざと言う時、そして普段は緩やかなサポートができればと、「このマークをつけた人が具合が悪そう」「知って置いたら何かの役にたつかも」「あの人に教えてあげよう」「何かあったら対応出来るようにしたい」等と言う方へメッセージを込めて一部ですがご紹介させて頂きます。

心のケアだったり、清潔さも

備えをしなくては！と思うものの出来ていない状態にあります。家族の分を揃えるとかなりの量になるので、置く場所の確保も必要になるし…悩むところです。災害になり、困るのは食事や睡眠。これはみなさんよく目にすることだと思います。心のケアだったり、清潔さも大事だと思っています。そんな時にエッセンシャルオイルを役立てたいと思っていますし実際に公にはあまり出ませんが、使われています。殺菌効果の高いエッセンシャルオイルもありますし、香りを嗅ぐだけで『ホッとなる』そんなエッセンシャルオイルもあります。植物の力をかりて、タッチングしていくだけで心が癒されたりします。災害にあったら誰もが被災者だと思います。大きい小さいは抜きにして、私が出来ること勉強してきたことを少しでも周りの方の役立つように行動したいと思っています。“doTERRA Healing Hands in Japan 2015 茨城県常総市”利根川支流・鬼怒川の水害で避難所でのハンドマッサージ支援

アナウンスが聞こえない

豊島園駅近くの“ホームサロン ビオラ”さんは簡単な手話対応OKのサロンです。今回「災害時にろう（耳が聞こえない・聞こえにくい）の方で困る事はなんですか？」とお聞きし、ご友人方からお話を集めて下さいました。ありがとうございます。私の祖父も老化で耳が不自由になりました。「ニュースは聞かないと分からないけど、スポーツは見りゃわかるから好きだ」と良くスポーツ中継を見ています。とても元気ですが、火事が起きた時に警報に気づくか心配です。皆さんが災害時に困る事はなんでしょう？困ること・アナウンスが聞こえないので内容がわからない。こんな事があったら良いな・掲示板に内容の文字を大きくして欲しい。・災害用バンダナを掲示板の隣に貼って、「手話ができる」とか「手話・筆談OK」のコーナーを設けて欲しい。

農家娘の防災話

今回は、練馬区外の女性農家にもご参加をお願いさせて頂きました。ねりまde女子マルシェが区内区外問わず農家の女性達の合流の場になればと言う代表の思いと、防災をテーマに行う上で「他地域で交流がある事で何かあった時に、お互いに意識する事が出来るんじゃないか？」と言う思いがあります。ご連絡させて頂きました皆様、お忙しい中でご返答頂き誠にありがとうございます。ご参加頂ける事になりました、伊豆で果樹と養蜂などの農業をご両親とお兄さんと一緒にされています『おさだ農園』の長田きみえさん一月のある日、出店の打ち合わせをする中で地元での防災についてSNS上で会話をしました。運営事務である私も農家の娘（父親同士は友人）、そんな目線でどんな風に防災について考えているか。伊東市にいる農家娘と練馬区にいる農家娘との会話の一部をご覧下さい。

好きなパンを冷凍保存しよう！

防災でこんな事をしています。or思っていますベーカリーが考える手軽な防災対策として「好きなパンを冷凍保存しよう！」です。パンは冷凍保存＆自然解凍で食べられるものが多くあります。冷凍パンは一週間は美味しい状態で保存が可能です。好きなパンを定期的に購入して、常時冷凍しローテーションすれば日付の確認もほとんど必要なく非常時の防災備蓄になります。いつの間にか期限が切れていたり、、、なんて好きなパンなら関心もあるのでそんなことがありません。これは主婦にもおすすめです。帰宅が食事の時間に間に合わない、家族に急に軽食を要求されたなどの主婦の非常時に。火を使わずにレンジやトースターで温められ、熱湯やけどの心配もなくお料理のできないお子様やご主人でもパンなら温めることが可能です。例えば、帰りが遅くなった奥様は「冷凍庫のパンを温めて食べておいてね」と言えば好きなパンを食べるご主人からは「気をつけて帰ってきてね」と家庭円満。これはお客様から教えていただいた防災対策なのでした。災害時はこんな事が困ります or こんな対応をしてもらえると助かります当店スタッフに都内在住で宮城の被災地民の家族がいます。やはり一週間連絡がとれず、被災者リストを避難所側でボランティアがSNSで撮影したもので無事をやっと確認できたそうです。当時よりSNSが普及していますがやはり災害時には電話が不通になるためSNSが有効のようです。看護師資格のあるスタッフの意見ですが災害のあとの感染症に十分注意が必要だそうです。普段からジェルタイプの消毒液を家庭に常備されるとよいとのことでした。全体的な感想ですが、防災対策として特別なことをするよりも毎日の生活で防災対策につながる方法を考えて取り入れることが大切なのだなー。と思います。cocona＜出店情報＞

レストランの食材で炊き出し

社会福祉法人あかねの会での防災あかねの会では、防災として２つの事を考えています。１つめは、かまどベンチの設置です。あかねの会では、『われもこう』というレストランを３店舗運営しており、その中の本店(練馬区春日町1-18-36われもこうビル１階)に、かまどベンチを設置することを考えています。普段はベンチとして近隣の方たちの憩いの場として利用して頂き、いざという時はレストランの食材で炊き出しができるようにと考えています。そして２つめは、現在販売している野菜スープとくだものチップスを保存食として改良することです。あかねの会の就労継続Ｂ型には、『なごみ工房(練馬区春日町3-4-4)』という従たる事業所があります。そこでは、乾燥野菜スープ(野菜たっぷりスープ・きのこまろやかスープ)を製造しています。この乾燥野菜スープの賞味期限を延ばす工夫を行い、震災時に備えた保存食としても役に立ちたいと考えています。野菜たっぷりスープ・きのこまろやかスープ・くだものチップスは、レストランわれもこう(本店・光が丘店・目黒店)、なごみ工房にて販売中です。社会福祉法人あかねの会＜出店情報＞

熊本にも2号店を

クッキング・チーズ店主こと、佐藤　陽呂美です。私は熊本出身で両親は熊本に住んでおり、平成28年4月14日、16日熊本地震の際被害を受けました。上京して30年。年老いた両親が熊本に住んでおり、広告代理店業を経営しておりましたが東京出身の主人を説得して熊本に帰るべく仕事も整理し、茗荷谷ありました事務所も清瀬の自宅に一旦移転し準備を進めていた矢先にあの地震が起こりました。幸い、実家は東区にあり一部損壊でしたが外壁に横に亀裂は入り部屋の壁に剥がれ落ちておりました。一部損壊では、県からも補助は何もありません。本来チーズのお店は、熊本でオープンを予定していたのですが、、、。熊本の景気低迷と復旧の遅れなども重なり、今後の生活を考えすぐ熊本に戻ることは断念して、大泉学園でお店をオープンいたしました。店内には、熊本のお茶、調味料など販売しており、微力ながら復興に協力しております。先々は熊本にも2号店を出店できるよう、練馬区の皆様にも家庭にチーズを取り入れていただけるようなアットホームなお店を目指してゆきますので、応援よろしくお願いいたします。クッキング・チーズ＜出店情報＞