<飲食・加工品>東京ぴくるす
東京の伝統野菜の「江戸東京野菜」を使用したお漬物づくりをしています。
「江戸東京野菜」は固定種や在来種と呼ばれるお野菜で、江戸時代から農家さんが種取りをして平成の今日まで繋いでいる、希少で素晴らしい伝統野菜です。
東京ぴくるすでは、「江戸東京野菜」の美味しさを全て手しごとでお漬物にしています。尚、店舗はもたずに活動しています。
出品内容
コンセプトは『美味しくてカワイイ江戸東京野菜お漬物』
江戸時代から続く、東京の素晴らしい伝統野菜の「江戸東京野菜」を使用した瓶詰めお漬物です。
全て手しごとで、それぞれのお野菜に合わせた漬け込みでご紹介しております。
ご自宅用はもちろん、おもたせなどギフトにも人気があります。
旬の「江戸東京野菜」の美味しさをぜひ味わいにいらしてください。
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